Сухой водорастворимый краситель beze, бирюзовый, 5 г thumb
Сухой водорастворимый краситель beze, бирюзовый, 5 г thumb

Сухой водорастворимый краситель beze, бирюзовый, 5 г

Минимальный заказ: 6.00шт.; Набор: Нет; Цвет: Бирюзовый; tnved: 2106909808; РосЗакуп: Да; Температурное ограничение: Нет; Продукты: Да; Форма выпуска: Сухой; Склад: КИУ 5; Вид красителя: Водорастворимый; ШК WB: 6900110105128; ШК WB: 4603312447318; ШК WB: 2900110105122; Свежий акцент для ваших десертов! Бирюзовый водорастворимый порошок (5 г) – сухой пигмент для окрашивания белковых масс, гелей, си... Подробнее...


  • 18руб.
  • 23руб.

Цвет

Комментарий к заказу:

Количество:



Категории: Бакалея, Ингредиенты для выпечки, Пищевые красители

УДОБНАЯ ДОСТАВКА

Мы предоставляем доставку во все популярные страны мира разнообразными способами.

+Подробнее

ОНЛАЙН ПОДДЕРЖКА

Наша служба поддержки поможет Вам в выборе товара и подскажет по любым вопросам.

+Подробнее

ВОЗВРАТ ТОВАРА

Если Вам по каким-то причинам не подходит товар - то готовы рассмотреть возврат товара

+Подробнее

Минимальный заказ: 6.00шт.;
Набор: Нет;
Цвет: Бирюзовый;
tnved: 2106909808;
РосЗакуп: Да;
Температурное ограничение: Нет;
Продукты: Да;
Форма выпуска: Сухой;
Склад: КИУ 5;
Вид красителя: Водорастворимый;
ШК WB: 6900110105128;
ШК WB: 4603312447318;
ШК WB: 2900110105122;

Свежий акцент для ваших десертов! Бирюзовый водорастворимый порошок (5 г) – сухой пигмент для окрашивания белковых масс, гелей, сиропов, сахарной глазури и бисквитного теста. Даёт чистый морской оттенок без изменения консистенции.

  • Яркий бирюзовый цвет: Подходит для безе, зефира, маршмеллоу, коктейлей и топпингов. На водной основе легко расходится без комков.
  • Сухой формат – точная дозировка: Не разбавляет массу лишней жидкостью. Идеален для стабильных текстур: меренга не опадает, сахарная глазурь не течёт.
  • Работает с водой и влажными средами: Растворяется в сиропе, молоке, соке, спирте, яичном белке. Для шоколада, масляных кремов и какао-масла не подходит – там нужен жирорастворимый пигмент.
  • Экономичный расход 5 г: Хватает на 1–2 кг массы (интенсивность регулируется). Храните в сухом месте, плотно закрытым – порошок гигроскопичен.

Как применять: Смешайте сухой краситель с малым количеством воды, сиропа или спирта до пасты, затем добавьте в основную массу. Так цвет распределится равномерно без крупинок. Бирюзовый пигмент не выгорает при выпечке (до 200 °C) и не мигрирует на соседние слои десерта. Подходит для меренговых пирожных, цветных бисквитов, леденцовой карамели, коктейльных желе и росписи на сахарной бумаге. Выбор кондитеров, кто ценит стабильность водных текстур и чистоту цвета.

Артикул: 11010512;


Фото товара

Добавить Отзыв

Похожие товары

Товары, которые могут Вам понравиться.

Последние просмотренные

Подпишитесь на нашу рассылку

Введите свой e-mail и получите скидку

5%

на Ваш первый заказ