Сухой водорастворимый краситель beze, голубой, 5 г thumb
Сухой водорастворимый краситель beze, голубой, 5 г thumb

Сухой водорастворимый краситель beze, голубой, 5 г

Минимальный заказ: 6.00шт.; Набор: Нет; Цвет: Голубой; tnved: 2106909808; РосЗакуп: Да; Температурное ограничение: Нет; Продукты: Да; Форма выпуска: Сухой; Склад: КИУ 5; Вид красителя: Водорастворимый; ШК WB: 6900110105135; ШК WB: 2900110105139; ШК WB: 4603312447301; Лёгкое небесное сияние в десертах! Голубой водорастворимый порошок (5 г) – сухой пигмент для окрашивания безе, зефира, сахарной глаз... Подробнее...


  • 18руб.
  • 23руб.

Цвет

Комментарий к заказу:

Количество:



Категории: Бакалея, Ингредиенты для выпечки, Пищевые красители

УДОБНАЯ ДОСТАВКА

Мы предоставляем доставку во все популярные страны мира разнообразными способами.

+Подробнее

ОНЛАЙН ПОДДЕРЖКА

Наша служба поддержки поможет Вам в выборе товара и подскажет по любым вопросам.

+Подробнее

ВОЗВРАТ ТОВАРА

Если Вам по каким-то причинам не подходит товар - то готовы рассмотреть возврат товара

+Подробнее

Минимальный заказ: 6.00шт.;
Набор: Нет;
Цвет: Голубой;
tnved: 2106909808;
РосЗакуп: Да;
Температурное ограничение: Нет;
Продукты: Да;
Форма выпуска: Сухой;
Склад: КИУ 5;
Вид красителя: Водорастворимый;
ШК WB: 6900110105135;
ШК WB: 2900110105139;
ШК WB: 4603312447301;

Лёгкое небесное сияние в десертах! Голубой водорастворимый порошок (5 г) – сухой пигмент для окрашивания безе, зефира, сахарной глазури, сиропов и бисквитного теста. Даёт пастельный или акварельный оттенок без привкуса и изменения текстуры.

  • Чистый голубой цвет: Идеален для «облачных» капкейков, тортов в морском стиле, меренговых пирожных и леденцов. Регулируйте яркость: щепотка – небесный тон, половина пакетика – насыщенная лазурь.
  • Сухой формат – никакой лишней воды: Не разжижает белковую массу – меренга не опадает, глазурь не растекается. Подходит для стабильных текстур и кондитерской аэрографии.
  • Работает с влажными средами: Растворяется в воде, молоке, соке, сиропе, спирте и яичном белке. Для шоколада и масляных кремов не предназначен – там нужен жирорастворимый пигмент.
  • Экономичный расход – 5 г: Хватает на 1–2 кг готовой массы. Храните в сухом месте без доступа воздуха – порошок легко впитывает влагу.

Применение: Разведите порошок в чайной ложке воды, сиропа или спирта до пасты, затем вмешайте в основную массу. Так цвет распределится без комков и крупинок. Голубой пигмент не выгорает при выпечке до 200 °C и не окрашивает соседние слои. Подходит для меренги, зефирных пирожных, леденцовой карамели, коктейльных желе, цветных бисквитов и росписи на сахарной бумаге. Инструмент для тех, кто ищет стабильный цвет в водных и белковых десертах.

Артикул: 11010513;


Фото товара

Добавить Отзыв

Похожие товары

Товары, которые могут Вам понравиться.

Последние просмотренные

Подпишитесь на нашу рассылку

Введите свой e-mail и получите скидку

5%

на Ваш первый заказ